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2月20日、男の料理教室、その4、　ｂｙ　Mie
	20日、第4回目の男の料理教室がありました。いつものように帰りには、その日に実習をした料理の材料を買って夫は元気良く帰ってきました。前回、卵焼きが、うまく出来なかった、そして今日の献立の中にも卵を焼くのが入っていたので、とうとう、卵焼き器も買ってきたそうです。 豚肉、カニ缶、卵、グリンピース、もやしに白ねぎ、一体何が出来るのでしょうか。今夜は音楽会に出かけるので、明日の夜に復習することにしました。
	さあ、21日の夕方になりました。 「今日はおいしいものを作るからね」と夫は台所に立ちました。新しい卵焼き器を早く使いたくて仕方ないようです。一番に火にかけました。「あらあら、材料を揃えてから、火を付けるのではないの？」たまりかねて声をかけました。 もやしの酢炒めに合わせる、卵焼きを焼きました。「やはり道具だね」というのが使ってみての第一声でした。
	焼き飯の材料を全て切って並べました。調味料も揃えました。いよいよシナ鍋を温めて油を入れて、、、とレシピを見ながら調理をします。
	「ここを見て欲しいナ」シナ鍋をゆすりながら、ごはんを切るように混ぜていきます。
	さあ、出来あがりました。デザートにいちごを添えて、お漬物代わりにザーサイをつけました。焼き飯と男の味のスープと酢炒めの和え物の出来あがり！和え物がとってもおいしかったです。スープもなかなかいいお味でした。焼き飯もおいしいこと、今日は本当においしかったです。この献立は是非、いつでも気軽に作れるようになってほしいなと私は思いました。

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