2015年11月21日:楽しいこといろいろ
激動の家事家計講習会ウイークが終わりました。まだ報告、つけ方勉強会などなどいろいろありますが、今日はひと休み。
お友達とのランチ会にレンブラントホテルへやってきました。 
久しぶりに会うお友達、ひとみちゃん、久美子さん、そして、はるみちゃん、くろちゃん、さっちゃんと、会えば笑顔になるお友達です。 
さっちゃん、ひとみちゃんとこの前会ったのは何時だったかしら?はるみちゃん、くろちゃんは、夏に会いましたね。久美子さんとも3カ月ぶり?あっという間に2015年もあと一か月、今日は忘年会ですね。
 
 レンブラントのバイキングランチです。私の周りはごちそうが一杯になりました。一度にもらってきて、後は座っておしゃべり&食べたい!という気持ちです。でも、これはほぼ、3人のご馳走です。
 
カランカランカランと、ベルが鳴りました。サプライズタイムです。たちまち人垣が出来ます。可愛いパテシエさんが、大きなアイスクリームの上からブランデーをフランベします、青い焔が見えますか?

甘くて、冷たくて、おいしいです。カフェラテノンシュガーでとってもおいしく頂きました。 
 こちらのお皿は大好きなフレンチトーストです。苦いストレートコーヒーで食べました。ゆったりとお食事を楽しみました。
  ホテルの中はすっかりクリスマスです。
大きなツリーの下で、パチリです。
壁のクリスマスリースが幻想的、キラキラ光っていました。 
レンブラントホテルから大分駅はとても近いです。今年の4月にJRの高架駅が出来て、周辺が整えられて色々なイベントが行われるようになりました。
今日は大分県の「エコライフフェア 」が開かれています。
県内のエコ運動をしている団体がたくさん集まっています。ゆるキャラのカボタンやメジロンも参加していますね。 
大分友の会も「鍋帽子を使ったCO2削減のエコクッキング」ということで鍋帽子を持って行って参加しています。私は今回は応援隊です。
朝から参加の皆さんも少し寒くなってきて、お疲れ様です。面白いブースを教えてもらって行ってきました。ボーイスカウトのブースです。「間伐材を使った木の 人形トントウづくり」をしていました。
トントウはフィンランドの伝説の妖精です。今の季節はサンタクロースの手伝いをしているそうです。近くの人たちを楽しく安全に暮らせるように守ってくれるのだそうです。私も指導して頂きながら一体作りました。一番右下の目がクリクリのトントウです。 

最後にエコ活動の表彰式があり、参加者全員で記念写真でした。
今日は一日、寒い中を、お疲れ様でした。
夜は、ハローインのかぼちゃの包丁式?をしました。この大きなかぼちゃは、由布院ケルカスの会長さんから頂いたお手製のかぼちゃ、ハロウィンまで玄関に飾っていましたが、ソロソロどうにかしなくては。 
思い切って、パンにすることに決めて包丁を入れてみました。思ったより柔らかくて、どうにか切ることが出来ました。
中は空洞が広くて、びっくりしました。 
とにかくカット出来た1/4を湯がきました。皮を取って、マッシュして、パンプキンパンに使う以外は次回の為に冷凍しておくことにしました。
 しかし、思ったより水分が多くて、粉と水分の割合などが判らなくなってしまって、仕方なく、天板に流して焼きました。
次回はもう少し水分を少なく、そして、甘味はもう少し増やして作ってみようと思いました。
しかし焼き上がりは黄色がとてもきれいなパンプキンパンになりました。

一日、いろいろ楽しいことのあった良い日でした。