葛 き り
黒いお椀を開けると、黒蜜と氷水に浮かぶ葛きりが出てきました
薄く長く透き通る葛きりは、口の中ではシコシコと歯ざわり良く、そして喉越しはヒンヤリさわやか。不思議な何故かお伽話を思い出させてくれる味でした。
本当にごちそうさまでした。
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