English 2002年8月14日:福岡へ、そしていろいろ |
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お友達の一家が夏休みの旅行というので、可愛がっているウサギさんを我が家で預かりました。 | |
大きなケージに入った二匹のウサギさん、人参やキャベツ、乾草をとてもたくさん食べて、元気に我が家で留守番をしました。 | |
今日は、そのお友達一家が私たち夫婦を福岡へのドライブに誘って下さった。 友人一家と私たち夫婦と、旅行先で増えたという家族「ジャビット君」との6人でさあ、出発です。 |
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大分から高速に乗って車は快調に走ります。由布岳に霧がのぼっています。 少し曇り空ですが、ドライブには最適です。 |
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まず、最初に行ったのは、私たちの楽しみのショッピング「コストコ」です。 私は、大好きなアメリカのFolgerコーヒーや、オリーブ、甘くないピクルスの大瓶を手に入れて大満足!です。 |
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「コストコ」での買い物の次は、私たちの何時ものコース、パソコンショップです。ジャンク市が開かれていて、たくさんの人が、何か目ぼしいものないかな?と探しています。 | |
そこで手に入れたものは早速、翌日の朝、夫はパソコンを開いて、部品の取り替え。 | |
私は、超格安で手に入れた書見台、早速、パソコンの隣に据え付けます、いよいよパソコン周りが整ってきました。 | |
さあ、パソコンショップの次は、お楽しみの食事会です。予めインターネットで調べてあったお店に出かけます。お盆の天神界隈は人と車で大賑わい、駐車場探しがちょっと大変でした。 | |
さあ。お目当てのお店に到着です。 タイ料理中心のエスニック料理店「ジャミン・カー」です。 |
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東南アジアの雰囲気一杯のお店に入ると、こんなお面がまずは出迎えてくれました。 | |
玄海灘の新鮮な魚介類が一杯並んだケースがまず目に入ります。 ここで、料理長のチャンさんはお客の注文に応じて、これらの材料を炒めたり、蒸したり、揚げたり、焼いたりと料理してくれます。(右上の写真がMr.CHANGさん) |
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2階の座敷に落ち着いて、まずはタイのビールで乾杯!です。さっぱりとした喉越しがとっても気持ちが良い。 | |
タイの料理に詳しいとも子さんが次々とお料理を注文して下さる。 これはナスとお肉の炒め物。ココナッツのソースの味が何ともエスニック。 |
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タイ式チャーハンです。レモンをかけて食べるとまたおいしい。 このお皿、タイのお皿ですね。藍がとっても涼しげです。 |
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いよいよメイン料理のタイ式シャブシャブ。たくさんの材料が出てきました。 えび、かに、お肉、ぎょうざ、おとうふ、きのこ、きくらげ、はるさめ、チンゲンサイ、卵、スープと一緒に、ちょっと辛いソースで味をつけて頂きます。フーフーととってもおいしい。 |
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デザートの数々です。私は黄色いマンゴープリン、夫は、ココナッツアイスクリームを頂きました。ケースには真っ赤なスイカゼリーやタコサク(タピオカのココナッツミルクプリン)など珍しいデザートが並んでいて、私は全部食べてみたかった。 | |
珍しいお料理の数々をとてもおいしく頂きました。 外へ出るとますます賑やかな夜の街でした。お店の前で記念写真です。 今日は、本当に素敵な一日をありがとう! |