English 2002年5月12日:今日はやっと5月の爽やかな日になりました |
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先日、我が家にやってきたテラス用のテーブルセットもようやく出番が来たようです。 テラスで焼きたてパンを食べたり、その後は、読書をしたり、しかし、私たち二人はソワソワ。 |
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今日は北海道の弟たちがやって来る日です。 午後3時ごろ、やっと到着。札幌に住む私の実弟夫婦と、大分で就職しているその息子です。 |
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大事に持ってきてくれたのは、弟の手造りの燻製チーズとベーコンです。 塩味が微妙においしくて、私の焼きたてパンと一緒に食べると最高! |
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これはおみやげの「とば」です。鮭を丸ごと一匹燻製にしてある珍しいものです。 | |
さあ、買出しもしてきたし、今からバーベキューの準備です。 | |
私たちでは思いつかない食材がいろいろ揃いました。 大分産赤どり手羽先、ハンペン、ハツ、タン、 |
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串にさして、アユを焼きます、網の上にはカンパチのかま。 | |
大分の我が家に二人で来たのは初めてなのでいろいろと話が弾みます。 | |
今夜のバーベキューの最後は豊後牛の固まり。焼けたそばから、ナイフでそいで食べました。 おしゃべりも、食べ物もとても楽しいディナーになりました。そして部屋に入ってからも日付が変っても話はつきませんでした。 |
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続く |