![]() |
今日は広島のお友達が来られるので、久美子さんの定休日のショップをお借りして持ち寄りランチ会をすることになりました。私は、皆さんの希望のお握りとサラダを持って行きました。 久美子さんが真っ白の山茶花を摘んでもってこられました。今朝のお庭でたくさん咲いていたそうです。本当に美しいです。お皿に浮かべてみました。真っ赤なポインセチアと並んで見事なテーブルになりました。 |
久美子さんが雅子さんと一緒に大分駅まで広島からの青木さんを迎えに行かれた、初めて見るショップに青木さんも雅子さんもとても喜ばれていました。 青木さんは、久美子さんや私の要望を入れて、お好み焼きを持ってきてくださった。昨夜6枚も焼いたとか、ショップのIHコンロと我が家のホットプレートを使って、次々とお好み焼きを温めて下さる。 |
![]() |
![]() |
パリパリに焼いた細麺を入れて、イカ焼きも入れて焼くのが広島風だとか。お好み焼きと言えばおたふくソース、そのソースもマヨネーズも、青のりも全て持参して下さった青木さんに感謝です。 |
雅子さんは長い長いフランスパンを持ってきました。アンデルセンの細いバゲット、おいしそうです。カットをしていきます。お皿に乗っているのはトキハ地下の河野さんのみかん、有名なんですって!見事にオレンジ赤い🍊色の甘い蜜柑にびっくり‼️ このバゲットの長さや太さなど、昔フランスのパリで食べたバゲットサイズだと久美子さんと盛り上がり、2006年の旅行時の写真を見つけ出しました。 ![]() |
![]() |
![]() |
カットしたバゲットは今からブルスケッタになります。私は大きなサラダボールに、野菜サラダをたくさん作ってきました。トマト、ゆで卵、アボガド、きゅうり、皆さんに「ラ・ゴッチャ」のオリーブオイルのオルシーニやお塩で食べて頂こうという趣向です。 塩は久美子さんお持たせの塩、上澄みを手ですくった貴重なお塩。古代ローマ時代から受け継がれている南仏のカマルグの海塩といいます。世界一美味しい塩、との定評あり!優しい味でしたね。 ![]() |
カットしたフランスパンは、おいしいブルスケッタに変身しました。クリームチーズとミニトマトです。シチリア🇮🇹のオリーブオイル、レティツアのフレッシュ感! クリームチーズ&ミニトマト🍅にも最高の相性でした! |
![]() |
![]() |
こちらは広島名物、牡蠣のアヒージョにミニトマト🍅 をカットして、実に美味しいブルスケッタ完成!しました。 |
久美子さんが注文したケーキをもらってくる、と買い物に行かれて、凄く時間がかかっている、と思っていたら、山のような荷物を持ってお帰り、地場産の小エビの唐揚げ、イチゴのあまおう、ノンアルレモン、梅酒、カシス、それにお豆腐、ミニトマト、ケンタッキーチキン、カオカケーキとたくさんの買い物をしてこられた。 | ![]() |
![]() |
植木さんは古市庵の7種のお寿司にニンニクが効いた唐揚げ、ホットプレートでカラッと温めたら揚げたてのように美味でした!植木さんが見せている箱には、回転焼きがぎっしり入っています。のぶちゃんが持ってきてくださったトキハの小豆餡と芋餡入りでおいしいと評判なのだそうです。 |
こちらは和食です。久美子さんのお隣の千鶴子さん差し入れしの40年の糠床で漬けて下さったお漬物、やっぱりおいしかったです。左のお握りは皆さんの要望をうけて作りました。庭の小梅の梅干しを入れてます。お漬物と、皆さん、おいしく食べて下さって残りもお持ち帰りして下さった。 | ![]() |
![]() |
左からのぶちゃん、Mie、植木さんです。ノンアルコールレモン味で乾杯!です。 皆さん、私の誕生日を祝って♪생일 축하합니다,~♪ センイル チュッカハムニダ~と、皆さん、歌ってくださいました。 |
![]() 楽しい持ち寄りランチ会、ありがとうございました。 左から青木さん、雅子さん、久美子さん、植木さん、のぶちゃん、Mieさんです。 |
|
![]() |
久美子さんがレンブラントホテルに予約して下さったケーキに、「祝・喜寿 Mieさん、 お誕生日おめでとう」と書いてくださっていて、本当にサプライズでびっくりうれしかったです。皆さん、ありがとう! |
バックにはクリスマスソングが流れるお部屋、本当にありがとうございます。これからも元気に皆さんと交わって行きたいと思います。よろしくお願いします。 |
![]() |
![]() |
チョコレートのメッセージプレートを頂いて持ち帰りました、それを見た夫は、共に喜んでくれました。昨日の誕生日には朝起きるなり、チョコレートボックスでお祝いしてもらい、夜は二人でささやかな祝膳を囲む、そして今日はお友達がサプライスで祝って下さる。本当にうれしい、記念すべき喜寿の誕生日になりました。ありがとうございました。 |
みんなで喜寿のお祝い、実に愉しい記念日になりましたね♪ サプライズ大成功❣️みえさん、喜んでくださってありがとう😊朝からテルで♪Happy 🎂 🎁 ♪歌い^ ^ 新幹線からソニックに乗り換え、重い荷物を抱えて来て下さった青木さんをお迎えし、先ずは4人で紅茶で乾杯!♪センイルチュッカハムニダ〜^ ^ レモン、梅酒、カシスのノンアルで植木さん迎えて乾杯🍻センイルチュッカハムニダ〜♪ ポットラックパーティー🎉🥳の第二部はHappy Birthdayのクロスを敷いてカオカケーキ🎂の出番、メインイベント❗️また、♪センイルチュッカハムニダ〜‼️大合唱!いやぁ、日に4回も歌ったお誕生日は初めてだったわ🎉面白かった、愉快だった❗️ ワンカットがあまりに大きくて心配したけど、美味しいね!と、みんなペロリと平らげ、別腹を証明! 夏はヨンジュンシ、冬はみえさんのバースデーパーティー🎉みんな本当に良く笑ってたわね🤣お腹かかえて!はて、私は何であんなに笑われたんだろう^ ^ (by 久美子さん) 久美子さんはおいしい紅茶、ディンブラ、ウバ、ダージリン、そして最後には、中国茶を入れて下さった。中国茶は武夷山岩茶の大紅袍、二煎目、三煎目で香り、味がガラリと変ラストはジャスミンティーで青木さんが大好き!と言われました。本当に幸せな一日でした。皆さん、ありがとうございました。 |