![]() 恒例の女子会?新年会、今年は2日にしました。 |
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昼食を4人で楽しく食べましたが、写真を写すことも忘れて楽しみました。その上、松村さんは夕方には帰宅。 そのまま、今度は夕食に突入です。 |
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上は久美子さんが頂かれたお正月用のお煎餅です、お目出度い図柄がいろいろあって楽しみました。 夕食ではお持たせのワインを開けました。 |
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2001年イタリアワイン、白、のはずが、開けて見たら、すっかり琥珀色、ピエモンテ・モスカート 甘くてデザートワインみたいになってる~~ |
早速試飲、と思いきや、乾杯!です。 | ![]() |
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サッポロ 麦のくつろぎ ノンアルコールの夫と乾杯、本当なら区別のつかないくらいの色の筈が・・・それに、ちょっと甘いかな? |
もう1本は、赤です。2017年シャトーヴェルモン赤、フランスです。 こうして、ワインは紅白で揃えたつもりでしたが、やっぱり白はまたの機会にとちょっとお預けになりました。 |
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今夜の飲み物、 サッポロ 麦のくつろぎ ノンアルコール麦酒、ワインの白と赤、そして、お正月用の恵比寿麦酒、こちらは缶も赤い、中も少し赤いです。左端もお正月用の缶になってる恵比須です。その後ろの鍋帽子の中には紅茶が入ってます。 |
お料理は、やっぱり無国籍?多国籍?おせち料理に、骨付き豚肉のカレー風味、インドからのおみやげのガラム・マサラを入れたらとても風味豊かなカレー味になりました。 | ![]() |
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おめで鯛と海老、そして、栗鹿の子、本当に変な取り合わせのお正月のお膳?そこへ出てきたのはフランス Cantorel の青かびチーズ・ブルードベルニュ、ワインに合います。 |
「ひらまつのお節料理」がとても薄味でおいしかったからと、久美子さん持参の折詰の味見をさせて頂いた、 そこへ甥御さんからの差し入れ、「広島のあなごめし」です。 |
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立派なあなごめしです。3等分しておいしく頂きました。私には懐かしい瀬戸内海のお味でうれしかったです。ご馳走様でした。 写真をクリックしてみてください。 |
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食後は、先日の息子たちの帰省時のおみやげの中にあったインドはデリーの「チャイセット」を使って、久美子さんにチャイを作って頂く。準備したのは上から、特濃牛乳4.2 そしておみやげのセットで黄色い箱に入ったチャイに使う紅茶(CTC ミルクティー、チャイ向きの紅茶」と書いてある。CTCとは、クラッシュ潰す、、ティアー引き裂く、カール丸める、の意味です。コロコロとした形状のアッサムティーです。その下のラクダの袋にはいっているのが右の粉、チャイ・マサラです。その下、緑の豆みたいなのはカルダモン、潰して使います。その右は、生姜です。とてもおいしく飲みました。心が落ち着くお味でした。ごちそうさま、ありがとう! |