2018年8月24日：ジャムセッション第２弾
	揃いのビンに入り、きれいに名札をつけてもらってリボンで飾られたジャムが3種、宅急便で届きました。 左から　〇ばれんしあおれんじ、　〇ぶるーべりー、〇無花果と書いてあります。ラベルの隅に遠慮がち文字が、、、何でしょうか？
はあ？　とことこ屋、　どこかで聞いたような・・・・？？？？
	8月24日、やっと、久美子さんと時間が合ったので　ジャムセッションパート２の開催の運びになりました。 何とも仰々しいですが、心は厳粛な気持ちです。久美子さん、夫さん、私の3人でおごぞかに、リボンを外します、煮沸滅菌がよく効いているのか、なかなかふたが開かない。やっと取れました。 先ずは記念写真です。この写真を撮るのも難しかった。やっと実物通りに見える写真になりました。
我が家では初めてでしたが、昭さんのジャムにつきあってくれるのはこのニュージーランドアイスクリーム、バニラ味、エメラルドアイスクリームというそうで、口どけの良い、ニュージーランドでも有名なアイスクリームだそうです。 原材料は生乳、乳製品、砂糖、水飴、デキストロース／安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、香料、着色料 （カロテン）、（一部に乳成分含む） 100ｇあたり、カロリー199Kcal 　タンパク質3.5ｇ　脂質10.3ｇ　炭水化物23.3ｇ　 おいしいけれど、心して食べなくては、、、
傍にはコップにスプーンをたくさん立てて、その横にはお湯の入ったボールをおいて、好きなジャムをすくってアイスにのせて食べてみました。最初はブルーベリージャムです。とっても大粒です。愛媛の生産者から送ってもらったとか、さすが立派です。
次は国産のバレンシアオレンジです。 夫はこのジャムが気にいったようです。私の焼いたいつもの朝食パンにもつけて試します。ウン、適度に甘くて、大人の味、と言ったか、男の味と言ったか、、、、 友人のお里で収穫した夏みかんを頂いてよくジャムを作ります。それと比べたら、とても穏やかな味、です。個人的には夏みかんジャムが好きだなと思いますが、オレンジのジャムって初体験でした。  大分の釘宮さんの無花果を送って作ってもらったジャム、赤ワインをふんだんに使ってあるとか。大事に大事に食べたいです。この濃厚なアイスには本当にピッタリ。 ジャムを食べる場面も様々ですね。とっても楽しいジャムセッションになりました。