2016年8月18日:無花果を買いに
立秋も過ぎたと言うのに、今年は何時までも厳しい暑さが続いています。しかし、また無花果のおいしい季節が巡ってきました。
夫の友達が無花果農園をされています。 
無花果を買いに行こうと、やってきました。幟旗が立っていると、営業中です。
釘宮奥様が店番をされていました。 
夫のミニテニスのお友だちです。大きな無花果がたくさん並んでいます。 
 これはドーフィという種類だそうです。きれいでとても大きくておいしそう。ジャムもありました。またこのジャムが美味しいのです。
 釘宮ご夫妻です。この笑顔がおいしい無花果の元だろうと思います。
売店の奥に無花果のハウスがありました。大きな葉がピンと立っています。 
 朝は太陽が昇る前にハウスに来て収穫、お世話をしているそうです。陽が昇ると、ハウスの中はすぐに暑くなってしまうので大変です。
それから売店を開けます。無花果は午前中に売り切れてしまうそうです。
私たちは家に帰って、すぐにおいしい無花果を食べました。今年も9月一杯は収穫があるとか。暫くはとても楽しみです。