やっぱり最初はご飯でしょう。
我家は天然ガスの台所です。
先ずは、ご飯炊きです。
7分つき米を2合
水 2合と3/1合
中蓋をして、外蓋、
この二重がミソですね。
そして、20分おきました。
レシピ通りに
強火 10分
弱火 10分
むらしは20分ほど、
プツプツとおいしい印の穴が開いて炊き上がりました~~
今度はもうちょっと水を控えて炊きたいと思いました。
とってもおいしかったです!
2011.9.20
Mie