2008年12月27日:少し遅いクリスマスのお客様 |
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26日、 明日は夫のお友達が来られて、「少し遅いクリスマス会」をするとのこと。 テーマは「手作りパンとベルギービール」だそうです。準備完了です。 |
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27日、 もう一度、ベルギービール専用のグラスを磨いたり、ソワソワとスタンバイです。 |
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約束の11時、お客様が来られました。美しい花束を持って来てくださって、私はとってもうれしかったです。 | |
11時にパンが焼き上がるように、朝5時半に二種のパンを仕込みました。丁度、11時にパンが焼きあがりました。 ジャムはrikaチャン工房の真っ赤ないちじくジャム、友達の作って下さった柚子ジャムと、ブルーベリージャム。 おつまみは、チーズ2種です。 |
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今日のお料理はパンプキンスープ、ハーブ鶏にボンレスハム ギリシャ風ピクルス、そして、香り豚と野菜の蒸し煮 |
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ベルギービールを飲みながら、パンやお料理を楽しんでいただきました。 おしゃべりも、とても楽しいお友達です。デザートはお持たせのケーキ。 |
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最後に一つケーキが・・・・ 菜の花のケーキ またまた私がおいしく頂きました。 お花も花瓶に挿しました。 本当にきれいです。 ありがとうございます。 |
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夜は、お疲れ様と珍しいビールです。 ブログ友達に教えてもらったサイトからお取り寄せした「YONA YONA ALE」というビール。 ベルギービールに似た香りと味でした。 |
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今日のお客様は、夫のミニテニスとPC教室の世話役さんたちです。来年も元気でスポーツにパソコンにとよろしくお願いします。 |