2008年12月27日:少し遅いクリスマスのお客様
26日、
明日は夫のお友達が来られて、「少し遅いクリスマス会」をするとのこと。
テーマは「手作りパンとベルギービール」だそうです。準備完了です。
27日、
もう一度、ベルギービール専用のグラスを磨いたり、ソワソワとスタンバイです。
約束の11時、お客様が来られました。美しい花束を持って来てくださって、私はとってもうれしかったです。
11時にパンが焼き上がるように、朝5時半に二種のパンを仕込みました。丁度、11時にパンが焼きあがりました。
ジャムはrikaチャン工房の真っ赤ないちじくジャム、友達の作って下さった柚子ジャムと、ブルーベリージャム。

おつまみは、チーズ2種です。

今日のお料理はパンプキンスープ、ハーブ鶏にボンレスハム
ギリシャ風ピクルス、そして、香り豚と野菜の蒸し煮
ベルギービールを飲みながら、パンやお料理を楽しんでいただきました。
おしゃべりも、とても楽しいお友達です。デザートはお持たせのケーキ。


最後に一つケーキが・・・・
菜の花のケーキ
またまた私がおいしく頂きました。

お花も花瓶に挿しました。
本当にきれいです。
ありがとうございます。
夜は、お疲れ様と珍しいビールです。
ブログ友達に教えてもらったサイトからお取り寄せした「YONA YONA ALE」というビール。
ベルギービールに似た香りと味でした。
今日のお客様は、夫のミニテニスとPC教室の世話役さんたちです。来年も元気でスポーツにパソコンにとよろしくお願いします。