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2004年12月10日:NPO観光コアラの一周年忘年会
夕方の6時前、あたりはもう暗くなっています、が、商店街はクリスマスの飾り付けでとっても明るい、ガレリア広場には風船のサンタさん。
(株)コアラに寄って、皆さんと一緒に今夜の忘年会場にやってきました。
紙袋からなにやらゴソゴソと取り出した林さん、ガリガリと何か始めています。
NPO観光コアラの会員の板井さんが送ってくださった、はしもと珈琲(京都)です。この「あきおブレンド」は、瀧廉太郎記念館名誉館長の筑紫哲也さんのブレンドで、はしもと珈琲店の店頭にも並んでいない特別品です。「あきお」はイノダのブレンダーだった、「いのだあきお」さんのことだそうです。
一緒に送ってくださったのが、今、巷でニュースになっている但馬屋さんの「豊後はるていす」江戸初期に書かれた「南蛮料理書」から復元された貴重なお菓子。
「この1年お疲れ様!」と乾杯。
お料理はとてもおいしい創作料理。グリーンピースのポタージュ、ほんのり甘くてなめらか。
カモのロースト、ソースの按配が良くて、カモ肉がとってもおいしい。
NPO観光コアラの会員にも色々なニュースが、ありました。ご結婚された方もいて皆で「おめでとう!」
私は、今日、丁度、誕生日。皆さんからこんなきれいな花束を頂いてしまった。ありがとうございます。
来年の事業の話なども出て、楽しい忘年会も終りました。お店の外で記念写真。一足早く帰られて写せなかった方もありました。

来年もNPO観光コアラで楽しく事業を致しましょう。
文責:Mie