English 2003年3月5日：誕生日
	今日は夫の誕生日、イタリアンのお店に来ました。
静かな大人の雰囲気が外からも見える素敵なお店です。
	前菜は、海の幸のテリーヌ、春の野菜を入れた卵焼き、そしてたこのマリネ、これですっかりこのお店の味が気に入った二人です。
ワインはデカンタで白をオーダー
	デカンタは、この愛嬌のある鶏の壷。
私も前菜に大満足です。
	次は、オニオングラタンスープ。本当に久し振りにおいしい味に出会いました。 アツアツを楽しみました。
きのこのリゾット、クリームの味がとってもおいしい。
	トマトとバジルのスパゲティ。この分量がとっても良いなと思いました。
お好みでチーズをすりおろしてもらいます。バジルソースの香りがなんともいえない。
	メインデッシュはタンシチューです。どうしたらこのまろやかな味が出るのかな？と不思議。
ワインはもちろん、赤に変えました。
デザートは、夫は洋ナシのシャーベット、私はカボス味。バラの花びら状に組み合わされています。
このお店はこれからも私たちのお気に入りになりそうです。
最後にお願いして写真に収まっていただきました。とっても素敵なイタリアンのお店でした。
A・Glio 大分市羽屋44-1器館 097-545-6960